Friðborg ehf.

Íslenskt · Hreint · Próteinríkt

Hollustan kemur úr hafinu.

Friðborg framleiðir íslenskan harðfisk í Stykkishólmi – einfalt, bragðgott og næringarríkt snarl sem á sér djúpar rætur í íslenskri matarmenningu.

Sjáðu hvað býr í harðfiskinum

Íslensk hefð

Harðfiskur, eins náttúrulegur og hann gerist.

Harðfiskur er fiskur sem hefur verið verkaður og þurrkaður. Við þurrkunina verður til létt og bragðmikið snarl þar sem næring fisksins nýtur sín.

Fiskurinn liggur í saltpækli áður en hann fer í þurrkklefann – það er allt og sumt. Hann er einfaldur í nesti, góður eftir hreyfingu og passar vel með smjöri við eldhúsborðið. Íslensk fæða án óþarfa flækjustigs.

Harðfiskurinn okkar er þurrkuð ýsa í 250 gramma pokum, tilbúin beint úr pokanum. Geymist best á köldum og þurrum stað.

Pokar með harðfiski úr ýsu frá Friðborgu, 250 grömm hver

Næring í hverjum bita

Góður kostur þegar hungrið kallar.

83%

Prótein

Áttatíu og þrjú prósent af harðfiskinum er hreint prótein. Það mettar vel og hentar virkum degi.

0 g

Sykurlaust

Engin kolvetni og enginn sykur. Ekkert er sett í fiskinn nema saltið úr pæklinum.

2

Hráefni alls

Ýsa og salt. Engin rotvarnarefni, engin aukaefni og ekkert sem þarf að fletta upp.

Næringargildi í 100 g
Orka355 kkal
Prótein83 g
Kolvetni0 g
þar af sykrur0 g
Fita2 g
Salt1,5 g

Innihald: Ýsa, salt. Getur innihaldið bein.

Umbúðirnar tilgreina natríum, 0,6 g í 100 g, sem samsvarar 1,5 g af salti.

Fiskibátar við bryggju í Stykkishólmi, Súgandisey í baksýn

Úr sjávarplássi

Framleitt í Stykkishólmi.

Friðborg verður til í Stykkishólmi, þar sem nálægðin við hafið og íslensk fiskvinnsluhefð setja tóninn. Þar er harðfiskurinn unninn af alúð fyrir heimili, verslanir og ferðalanga.

Útkoman er traust íslensk vara sem er auðvelt að grípa með sér – hvert sem leiðin liggur.